स्वादिष्ट पनीर स्नैक रोल Paneer Snacks Recipes in Hindi Margdarsan, Health Tips News Hindi, Expert Advice, Enlighten, Pursuing Knowledge, Helping Guide स्वादिष्ट पनीर स्नैक रोल Paneer Snacks Recipes in Hindi - Margdarsan, Health Tips News Hindi, Expert Advice, Enlighten, Pursuing Knowledge, Helping Guide

स्वादिष्ट पनीर स्नैक रोल Paneer Snacks Recipes in Hindi

लाजवाज स्वादिष्ट पनीर स्नैक रोल देखते ही मुंह में पानी आना स्वाभाविक है। घर पर पार्टी, त्योहार, खुशी के पल, महमान नवाजी पर स्वादिष्ट पनीर स्नैक रोल व्यंजन डिस आसानी से बनाई जा सकती है। स्वादिष्ट पनीर स्नैक रोल घर पर बनायें और परिवार, महमानों, मित्रों को अपने हाथों से बने पनीर स्नैक रोल का मजा चखायें और तरीफ के हकदार बनें। पनीर स्नैक रोल मात्र 10 से 15 मिनट में तैयार करने की आसान विधि है।

स्वादिष्ट पनीर स्नैक रोल / पनीर स्नैक्स की विधि / Paneer Snacks Recipes in Hindi / Paneer Snacks ghar par kaise banaye 

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पनीर स्नैक रोल तैयारी करने की सामग्री
  • पनीर 150 ग्राम 
  • उबले आलू 100 ग्राम 
  • 50 ग्राम उबले मटर 
  • बटर 
  • सफेद ब्रेड पैकेट
  • हरा धनिया पत्ती 
  • हरी मिर्च 
  • चाट मसाला 
  • अदरक लहुसन पेस्ट 1 चम्मच
  • नमक स्वाद के अनुसार
  • चुटकी भर लाल मिर्च पाउडर स्वाद अनुसार
  • टूथ स्टिक तलते समय रोल को खुलने से बचाने के लिए 
  • तेल तलने के लिए 
पनीर स्नैक रोल विधि
स्टेप 1: ब्रेड के चारों कोनों को चाकू से काट कर अलग कर दें। फिर बटर लगाकर बेलन की सहायता से दो ब्रेड जोड़कर पतला बेल दें। चारों कोने कटी ब्रेड़ पतली बेलने पर थोड़ा बटर लगाकर छोड़ दें। इससे ब्रेड रोल तलने में टूटते नहीं।
स्टेप 2: पनीर और उबले आलू को छोटे छोटे चोखट चाॅप कट कर दें। फिर हरा धनियां, हरी मिर्च को बारीक काट लें।
स्टेप 3: चाॅपकट पनीर, उबले आलू, उबले मटर, अदरक लहसुन पेस्ट, नमक मिर्च, धनिया डोगे में चम्मच की सहायता से अच्छे से मिला दें।
स्टेप 4: बेलन से बेले ब्रेड पर 1 चम्मच तैयार पनीर, उबले आलू, उबले मटर, अदरक लहसुन पेस्ट, नमक मिर्च, धनिया मिश्रण डालें। फिर ब्रेड को रोल कर दें। और टूथ स्टिक की सहायता से बाईंड कर दें।
स्टेप 5: रोल किये मसाला भरे ब्रेड को तेल में तलें, या फिर घी तेल के साथ तवे पर पकायें। पकने पर बाहर निकाल कर चाकू की सहायता से गोलाई में 1-2 पीस में काट दें।

इस तरह से 10-15 मिनट में पनीर स्नैक रोल तैयार हैं। तेल पके पनीर अ स्नैक काट कर ऊपर से चुटकी भर चार्ट मसाला डालें। और शान से सर्व करें स्वादिष्ट पनीर स्नैक रोल घर पर पार्टी, त्यौहार, खुशी के पल को बनायें यादगार और तरीफ के हकदार बनें।